Doc B’s Restaurant リバーノース
アメリカ3大都市の１つ、シカゴはおいしいレストランが多数集まっていることで有名です。その中でもおススメのレストラン、今回はDoc B’s というアメリカンレストランをご紹介させていただきます。
ダウンタウンのリバーノースというレストランが集まっているエリアの中にあります。
私は2021年3月27日のランチに訪れてみました。シカゴ観光名所の360°見物の前にお腹が空いたので入ってみたらなんとびっくり美味しい！！店員さんも気が利くし、お店の雰囲気もなかなかのもの。
先ずは1杯、カクテルで乾杯！
Crazy Beautiful (クレイジービューティフル) $14
ウォッカベースの洋ナシ風味のマティーニ。ドライフラワーの香りを楽しみながらゴクゴク。
さすがマティーニだけあり空腹には効くーーー。
左： A Whiskey Smash (ウイスキースマッシュ) $13
バーボンベースのカクテル。これはクレイジービューティフルよりも強め。バーボンにトニックソーダが加わったもの。
前菜は、Oven Roasted Chicken Wing (オーブンローステッドチキンウイング) $16
チキンウイングはアツアツのカリカリ。その上にチミチュリソースがかかってパクチーの香りがまた食欲そそります。通常、チミチュリソースにはパクチーが入っていませんがこのレストランではパクチー入りなのでパクチー嫌いな方は要注意。
メインはハンバーガー、The Homage Burger (ザ・ホメージバーガー) $15
今回はシンプルなバーガーと注文。やはり人気レストランはシンプルなハンバーガーでも美味しい。
ソースはサウザンアイランドドレッシングでパティはこれまたジューシー。
サイドはポテト、サツマイモポテト、コールスロー、ケールコールスローから選択。私はコールスローを選びました。
メニュー紹介
そしてお会計
お酒3杯頼んだからランチなのに案外高い。。。
でもカクテルもフードも美味しかったから満足でした。
お店情報
住所 55 E Grand Ave, Chicago, IL 60611
営業時間 日曜～木曜：午前11時～午後9時
/ 金曜・土曜：午前11時～午後10時
予約はお店ウェブサイトから https://docbsrestaurant.com/reservations
