ファーストフード以外でハンバーガーが恋しくなった時はKuma’s Corner（クマズコーナー）
以前にもいろいろシャンバーグのレストランを紹介していますが、今回はハンバーガー屋さんのご紹介。
シャンバーグはシカゴ郊外にあり、車で南西に40分程のことろにある都市になります。日本の企業が多くあり駐在員も多く住んでいる地域です。
近辺には有名なShake Shuck（シェイクシャック）やFive guys（ファイブガイズ）、Smash Burger（スマッシュバーガー）、Portillo’s（ポーティロ）、もちろんマクドナルドやChick-fil-A(チックフィル）などのファーストフードのハンバーガチェーンも集結しています。
アメリカはファーストフードで食べるハンバーガーもすごく美味しいですが、たまにはレストランでお酒を飲みながらのんびり食べたい日もあります。
このクマズバーガーはWoodfield Mallというシャンバーグの巨大ショッピングモールの向かいにあるプラザ内にあります。
このプラザにはTrader Joe’s（トレーダージョーズ）やMarshalls、Nordstrome Ruck、Home＆Goodsなども入っていて食後の運動がてらショッピングも楽しめちゃいます。
店内はロック調
店内に入るとまず数人の店員さんの見た目に圧倒されます。
かなりハードロックな雰囲気でお化粧もめちゃくちゃロック。
音楽は相手の声が聞こえないくらいのロック調音楽が流れています。
大切な話をするときや、お友達とおしゃべりを楽しみたい方にはおススメしません。（苦笑）
クラフトビール（地ビール）
アメリカでも地ビールが7.8年ほど前から流行っていて各地域でビールが作られています。
このレストランではアメリカ中西部のBrewry（ビール工場）で作られたビールが20種類以上ドラフト（生ビール）で販売されているのでハンバーガーを食べながら地ビールも堪能できちゃいます。
もちろんワインや他のスピリッツもあります。
ハンバーガー
クマズに来るのは実は3回目なんですが過去に撮った写真がなぜか見つからない。。。
それはさておき、今回私が注文したのはIron Maiden「アイロンメイデン」。
入っているもの：アボカド、ペッパージャックチーズ、チポレマヨ（小辛）、レタス、トマト、レッドオニオン
持ってきてもらったときの状態ではまだハンバーガーになっていません。笑
奥のレッドオニオンやレタスの下に半分のバンズがあり全て乗せ終わると何層にもなるハンバーガーを口に含むことができないくらいのボリューム感。
これは正解！！めちゃくちゃ美味しい。他のメニューもユニークで美味しそうだけど、これは肉の美味しさを邪魔しすぎないトッピング達。かえって肉の美味しさを引き立ててくれる赤玉ねぎ、アボカド、トマトやレタス。野菜や肉汁からの水分とバンズの絶妙なバランス。
他のハンバーガー屋さんと何が違うかって、パティの肉汁が凄い。っていうかパティが本当にジューシーで美味しい！
前回はオリジナルのクマバーガーを注文しましたが、どちらも選べないくらい両方美味しいです。
クマバーガーはアボカドやチポレソースの代わりにベーコンと目玉焼きが入ってます。
サイドはポテトフライかポテトチップスの2択です。
私はいつもフライドポテト。このフライドポテトがまた美味しい。皮が多少付いていて外はカリっと中には充分なじゃがいも感。塩もいい感じにかかっていますが私はさらにケチャップを付けて堪能。
次に夫が注文したハンバーガーのご紹介
入っているもの：フライドオニオン、ゴートチーズ、レモンビネガー、ポブラノ（チリ）、コーンレリッシュ（甘酢漬けしたピクルスの一種）
見ためからしてカロリー半端ない。一口いただきましたが揚げ玉ねぎがサクサクでゴートチーズがパティのうま味の邪魔をせず良い働きをしていました。
ただ半分で大分満足する味。これをまるまる１つ食べるのは少しハードかも！？
揚げ物大好きさんにはおススメです。
私はハンバーガーはそこまでファンではないのですがここには2.3カ月に1度来たくなります。
メニューがユニークっていうのもあり日本や他州からのお友達を連れて行っても喜ばれるかと思います。
特に週末は混雑するので時間をずらすか30分くらいは待つ覚悟で行った方が良いです。
お店情報
住所 1570 E Golf Rd, Schaumburg, IL 60173
営業時間 月～木 午前12時～午後10時 金 午後12時～午後11時
土 午前11時半～午後11時 日 午前11時半～午後10時
予約・電話番号 (847) 240-1200
ウェブサイト https://order.kumascorner.com/kuma-s-schaumburg/menu
